⛩ Bí quyết pha trà ngon của người Nhật

Nước để pha trà: Trà muốn đạt được đúng độ thì cần có nước tốt, nước dùng để pha trà phải là loại trong lành, thuần khiết, giữ được các loại khoáng tự nhiên. Khi nước trà đạt sẽ mang đến được đầy đủ tinh hoa của loại trà tốt, đó thường là loại nước thượng nguồn, hay loại đọng trên lá sen mỗi sớm,....

Nhiệt độ nước: Không sử dụng nước sôi ở 100 độ C mà chỉ dùng nước nóng vừa đủ ở ngưỡng từ 80 90 độ giúp vị trà không bị chát, luôn giữ được hương thơm vốn có. Tuy nhiên cũng cần lưu ý quá trình làm nóng dụng cụ pha trà để trà đạt được đúng độ nhất.

Thời gian: Tùy với từng loại trà mà có thời gian pha khác nhau, nếu Gyokuro pha ở nhiệt độ nước 70 - 80 độ C trong 2 phút thì Genmaicha phải dùng nước ở 90 độ C hãm từ 1-2 phút mới có thể thưởng thức. Vì vậy khi thưởng trà cần có những kiến thức, am hiểu nhất định về loại trà để tận hưởng trọn vẹn hương vị.

Với những sản phẩm trà sạch thượng hạng, Ginza Tea chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm trà tuyệt vời. Dù lựa chọn để thưởng thức hay làm quà biếu cũng sẽ khiến khách hàng hài lòng. Nhấc máy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết và nhận được ưu đãi ngay hôm nay!

---------

GINZA TEA

Showroom: 22 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 1900.633.859
Chi nhánh tại Nhật Bản: Tennoucho 1618-6, Higashi ku, Hamamatsu Shi, Shizuoka Ken, Japan 435-0052.
Email: info@ginzatea.vn